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长春康辉旅行社为你推荐沙巴美食


     来到沙巴,根本不用愁找不到好吃的。尤其是令人垂涎欲滴的海鲜类及美味多汁的热带水果,肯定让你流连忘返吃撑肚子。位于市中心甘榜阿逸(Kampung Air)的夜市Seiko Kompleks露天海鲜餐馆是吃海鲜的好去处。晚上,许多来自国外的游客都爱到这儿大快朵颐,吃个舒服,吃得满意!中餐在加雅街及附近,以肉骨茶最有特色,既便宜又美味滋补;中央点(Centre Point)卖场地下有各种各样的美食街,中餐厅、马来料理还有一些快餐KFC、Pizza Hut等;在Yoahan department store的二楼还有一些环境优雅的餐厅,很受欢迎;Wisma Merdeka卖场二楼有餐饮中心,可以一边欣赏海上风光一边就餐。

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  长春康辉旅行社为您推荐的烧烤大排档就在婆美娜德酒店对面,海边的地方,很长的一条街。主要是烤鸡翅、牛肉串和烤鱼。当地人喜欢吃甜的,BBQ也弄的特别甜,鸡翅挺好吃的。


  酒吧街上有不少西餐馆,就在port view旁边。相对海鲜来说西餐价格还是很便宜的:主菜RM25-30/份、薯条RM5、蔬菜沙拉RM15、啤酒RM9。尤其黄昏的时候,坐在bar里,要杯啤酒,点两小菜,吹吹海风,看看日落,真是享受。


  当然长春康辉旅行社也会为大家推荐一些特色食品,除了清炖鲜筍、柠檬汁煨鲜鱼、还有不要忘记尝试本地著名的米酒鸡,这是当地很受欢迎的菜肴,另有野猪肉也是受推荐的好菜。马来西亚菜肴也常反映出多元民族的特色,如马来菜、中国菜及印度菜等,可以在沙巴的路边摊档、得奖餐厅还有SUGARBUN及美丽华超市对面等地方吃到这些特色菜。如果想吃一些印度回教的食物,可以去Sinsuran Kompleks的I区的New Arafat Restaurant,印度的咖喱、烤肉等很有特色。


  长春康辉旅行社说一下这里最具风味的豆蔻吧。豆蔻在十六世纪曾是令人望而却步的奢侈品,并且有着香料的用途和独特的医用疗效。无论是做成坚果还是切成片,豆蔻都要事先经过浸泡,低温烘干和调味的工序。现在的豆蔻美味多会添加适量的糖分,这也符合多数人的口味。对当地人而言,豆蔻是相当有益于健康的美食。


  叻沙也是沙巴当地一种极富风味的美食。叻沙的汤头是由椰奶混合着咖喱而制成的,喝起来感觉十分的滑顺香浓。叻沙看上去感觉比较油腻,但喝起来却是十分爽口。椰浆饭是马来西亚人都很喜欢的一种,通常被作为早餐。饭是由椰浆蒸煮而成的,再搭配以咖喱鸡,牛肉或是鱿鱼,以及黄瓜和三巴辣椒酱等,整齐的把它们放到香蕉叶片里,着实是一道难以抗拒的美味。


  三峇羊角豆是用羊角豆,虾和罗望果制成的,是一道辣味美食。沙爹是马来西亚很有名的美食。它是把卤过的牛肉或是羊肉串成肉棒,然后放到炭火上烧烤,并以花生酱汁,黄瓜,洋葱和一种当地特有的饭团为佐料,裹上粽叶即可食用。沙爹一直都是马来西亚的名菜,主要包括的种类有牛肉,羊肉,鸡肉和明虾。


  在吃的时候会先端上一碗甜辣的调味料,并加入几片洋葱和黄瓜,往往使人回味无穷。兰散是东南亚国家一种上等的水果,果肉的味道与柚子一般,大家同样不要错过才好。


  椰汁香辣虾是用椰汁,虾和罗望果制成的,爽口而又香辣。香辣烤鱼饼是一道用鱼肉做成的娘惹风味小吃,制作的时候会加入一些调味香料和草本植物的叶子,最后裹上椰叶烧烤即可。罗惹也是一道有名的小吃,佐料有豆芽,切片黄瓜,萝卜,炸虾饼和鱿鱼等,还会加入甜辣花生酱。


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